Fruit du croisement de deux variétés de pommes, dont une d'origine asiatique à la chair naturellement rouge mais très peu intéressante au niveau gustatif. Elles sont délicieuses et elles n'ont gardé que sa couleur de chair très originale. Autofertiles, ces variétés pourront être plantées seules car elles ne nécessitent pas de variété pollinisatrice. gros fruits à la chair rouge, texture fine et ferme, juteuse, avec une excellente saveur douce et fruitée, floraison rose foncé. Récolte début octobre, conservation jusque fin février, disponible